Ördek Yumurtası Yenir  mi?
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Ördek Yumurtası Yenir mi?

Ördek yumurtası yenir mi, Tavuk yumurtası ve kaz yumurtası gibi suda haşlanarak kahvaltıda yenebilir. Sarısı tavuk yumurtasına kıyasla daha büyük ve daha koyu sarı olan ördek yumurtası, tereyağı ya da sıvı yağ ile omlet yapılabilir. Ördek yumurtası ile yapılan omlete yeşil soğan, maydanoz gibi sebzeler eklenebilir.


Ördek yumurtasıkullanımı


Pek yaygınlaşmamış olan yumurta çeşitlerindendir. Tavuk yumurtasına çok benzer. Peki ördek yumurtasının faydaları, onu başka yumurtalardan ayıran özellikler neler?


Ördek yumurtasıfaydaları


Ördek yumurtalarının fazla kolesterol içeriği abartıya kaçmadan bunları tüketmek gerektiği manasına gelir. 1 tane ördek yumurtası 610 mg kolesterol içeriği ile günlük tavsiye edilen kolesterol miktarından 2 kat, yüksek kolesterol ya da kalp hastalığı olan şahıslara tavsiye edilen rakamdan ise 3 kat fazla kolesterol içermektedir. Yüksek kolesterollü gıdaların kullanımı, kolesterol düzeylerini olumsuz etkileyebilir. Bunu önlemek için kolesterol sorununuz yoksa ördek yumurtası kullanımını 1 adet ile sınırlayın ve kolesterolü düşüren meyve-sebzeler tüketerek hali dengelemeye bakın. Yüksek kolesterol hastalarına ise ördek yumurtası yemesi önerilmez. Ördek yumurtasının kalorisi tavuk yumurtasından daha çoktur. 1 büyük ördek yumurtası 130 kalori iken, gene bir büyük boy tavuk yumurtasında ise 72 kalori bulunmaktadır. Ördek yumurtasının içerdiği kalori, yağ, protein ve karbonhidrat bileşiminden kaynaklanır. Kalorisi yüksek gıdalar ise süratli kilo almanıza ve obezite problemine yol açar. Ördek yumurtası selenyum ve demir içeriği ile mühim gıda değerleri sunar. Her bir ördek yumurtası bağışıklık sistemini desteklemek ve cilt sağlığını korumanız için 9 gr protein içerir. Lowa State Üniversitesi bu miktarın ortalama 75 kilo bir insanın günlük protein gereksiniminin %15'ini karşıladığını bildiriyor. 1 ördek yumurtası 9.6 yağ, 1 gr karbonhidrat içerir. Fakat ördek yumurtası kolesterolü yüksek bir yumurta türüdür, bu amaçla abartıya kaçmadan tüketilmelidir. Ördek yumurtası vücudunuzun gereksinimi olan vitaminleri temin etmenin en ucuz ve en sıhhatli yollarındandır, bu yumurta size mühim miktarda A ve B-12 vitamini sağlar. Diyetinize A vitamini eklemek ise dokuları sıhhatli tutmak için yeni hücre gelişimini destekler ve aynı süreçte görme yeteneğini artırır. Ördek yumurtası 472U A vitamini içerir, bu miktar günlük A vitamini gereksiniminin kadınlarda %15, erkeklerde ise yüzde 16'sını sağlar. Ördek yumurtasında tespit edilen B-12 vitamini sinirleri güçlendirir ve kırmızı kan hücrelerini destekler. 1 ördek yumurtası 3.8 mkgr B-12 vitamini içerir, bu miktar tavsiye edilen B-12 gereksiniminden daha çoktur. Ördek yumurtasında bunun dışında az miktarda detaylı B vitamini grupları, D ve E vitamini bulunur.

Ördek Yumurtası Yenir Mi Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

Çok Okunanlar

Ördek Ne Yer?

Ördek Ne Yer?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Ördek Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri

Ördek Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri

Ördek Çeşitleri Nelerdir?

Ördek Çeşitleri Nelerdir?

Ördek Çiftleşmesinde Dölleme

Ördek Çiftleşmesinde Dölleme

Yavru Ördek Türleri ve Özellikleri

Yavru Ördek Türleri ve Özellikleri

Yavru Ördek Bakımı Türleri ve Özellikleri

Yavru Ördek Bakımı Türleri ve Özellikleri

Güncel

Yaban Ördeğinin Tüylerinin Özellikleri

Yaban Ördeğinin Tüylerinin Özellikleri

Güncel

Ördek Ayağı Türleri ve Özellikleri

Ördek Ayağı Türleri ve Özellikleri

Güncel

Portakallı Ördek Tarifi ve Malzemeleri

Portakallı Ördek Tarifi ve Malzemeleri

Ördek Balığı Türleri ve Özellikleri

Ördek Balığı Türleri ve Özellikleri

Ördek Yumurtası Kaç Günde Çıkar?

Ördek Yumurtası Kaç Günde Çıkar?

Macar Ördeği Türleri ve Özellikleri

Macar Ördeği Türleri ve Özellikleri

Yaban Ördekleri Türleri ve Özellikleri

Yaban Ördekleri Türleri ve Özellikleri

Ördekler Ne Yer

Ördekler Ne Yer

Siyah Ördek Türleri ve Özellikleri

Siyah Ördek Türleri ve Özellikleri

Suna Ördeği Türleri ve Özellikleri

Suna Ördeği Türleri ve Özellikleri

Elmabaş Ördek Türleri ve Özellikleri

Elmabaş Ördek Türleri ve Özellikleri

Deniz Ördeği Türleri ve Özellikleri

Deniz Ördeği Türleri ve Özellikleri

Ördek Yumurtası Yenir  mi?

Ördek Yumurtası Yenir mi?

Ördek yumurtası yenir mi, Tavuk yumurtası ve kaz yumurtası gibi suda haşlanarak kahvaltıda yenebilir. Sarısı tavuk yumurtasına kıyasla daha büyük ve daha koyu sarı ola[...]

Ördek Kuluçka ve Ördek Türleri

Ördek Kuluçka ve Ördek Türleri

Ördek Kuluçka, Ördeklerin farklı türden oluşan aile sayıları oldukça fazladır. Bizim yurdumuzda bulunan ördekler beyaz, sarı, siyah ve beyaz ördek ise evcil olarak kul[...]

Sarı Ördek Türleri ve Özellikleri

Sarı Ördek Türleri ve Özellikleri

Sarı ördekler, diğer her ördek türünde olduğu gibi Anatinae alt familyasından gelirler. Diğer ördeklerden farklı olarak sadece sarı ve parlak tüyleri vardır.Ördekler[...]

Ördek Yumurtası Türleri ve Özellikleri

Ördek Yumurtası Türleri ve Özellikleri

Ördek Yumurtası, ile ilgili bilgiler paylaşırken, yumurtanın önemi hayatımızda o kadar faydaları vardır ki saymakla bitmez. İnsan bedeni için inanılmaz besleyici etkil[...]

Erkek Ördek Türleri ve Özellikleri

Erkek Ördek Türleri ve Özellikleri

Erkek ördek belirlenmesi, yetiştiricileri amaçlı cinsiyetlerini birbirlerinden ayırt etmek epeyce kolay olmayan bir iştir. Bariz özelliklerine İlgi ederek adam ya da dişi [...]

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6